- 15 febbraio 2025
- Cucina tradizionale di Ibiza
Guida ai ristoranti per zone a Ibiza
Guida ai ristoranti per zone a Ibiza: Nord, Sud, Est e Ovest
Ciao, viaggiatori e amanti della buona tavola!
Siamo il team di Hostal Rosell Boutique e oggi ti guideremo in un itinerario culinario nelle quattro zone della meravigliosa isola di Ibiza. Che sia la tua prima volta su quest’isola paradisiaca o che tu sia un visitatore abituale, vogliamo farti scoprire i migliori ristoranti in ogni angolo di Ibiza. Andiamo a esplorare i sapori più autentici dell’isola!
E se stai organizzando il viaggio da zero, cercando hotel a Ibiza, confrontando alloggi o guardando un hostal a Ibiza ben posizionato, questo approccio ti aiuta tantissimo: quando hai una buona base, puoi muoverti tra le zone con calma e goderti la gastronomia senza trasformare ogni pasto in una corsa.
Zona Nord
1. Ristorante Port de Balansat
È un vero gioiello gastronomico nella pittoresca baia di San Miguel, sulla costa nord di Ibiza. Con oltre 40 anni di storia, questo ristorante è diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, soprattutto per chi desidera gustare autentici sapori mediterranei in un contesto idilliaco.
Consiglio
Non perderti la varietà di pesce fresco e il famoso bullit de peix amb arròs a banda
2. Can Sulayetas
Accogliente locale nel cuore di Ibiza, a Santa Gertrudis. Questo ristorante si trova in una finca tradizionale e offre ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica autentica in un’atmosfera rustica e tranquilla.
Consiglio
Cucina casalinga ibizenca e mediterranea. Il menù propone una varietà di piatti preparati con ingredienti freschi e locali.
3. Aubergine Ibiza
Aubergine Ibiza è un delizioso ristorante di campagna tra Santa Gertrudis e San Miguel. Offre un’esperienza gastronomica sana e biologica con prodotti del proprio orto. È il posto perfetto per un pranzo rilassato immersi nella natura.
Zona Sur
1. Can Vicent
Locale accogliente e autentico nella pittoresca Cala Carbó, sulla costa sud-ovest di Ibiza. Questo ristorante a conduzione familiare, fondato nel 1971, è conosciuto per la cucina tradizionale ibizenca e per l’atmosfera calda e familiare.
Consiglio
Piatti di mare e pesce fresco, con protagonisti il celebre "bullit de peix" e il "guisat de peix", due stufati tradizionali dell’isola.
2. Sa Caleta
Sa Caleta è un ristorante situato in una pittoresca cala che porta lo stesso nome. Famoso per la cucina tradizionale ibizenca, offre un’esperienza autentica in un ambiente rustico e accogliente. Perfetto per un pranzo rilassato fronte mare.
Consiglio
Il bullit de peix e la caldereta di aragosta sono piatti che non puoi perderti
3. Sa Trinxa
Chiringuito vivace e molto amato sulla famosa Playa de Ses Salines, nella costa sud di Ibiza. Questo luogo iconico è noto per l’atmosfera boho, la musica dal vivo e l’ottima cucina mediterranea, attirando locali e turisti in cerca di un’esperienza rilassata in riva al mare.
Consiglio
Le insalate, il pesce alla griglia e le tapas sono particolarmente consigliati.
Zona Este
1. Amante Ibiza
Amante Ibiza è un ristorante di lusso situato su una scogliera con una vista mozzafiato sul mare. È conosciuto per l’eccellente cucina mediterranea e per l’atmosfera romantica. Ideale per una cena speciale o una celebrazione.
2. Bar Anita
Il Bar Anita, conosciuto anche come "Ca n'Anneta", è un bar storico e autentico nel delizioso paese di San Carlos, nel nord-est di Ibiza. Con una storia che risale a diversi decenni, questo locale iconico è un punto di ritrovo per gente del posto, artisti e bohemi dagli anni ’60.
Consiglio
È famoso per le sue hierbas ibicencas fatte in casa, una bevanda tradizionale dell’isola da provare assolutamente. Inoltre, offre una selezione di tapas deliziose, panini e piatti locali.
3. Sa Nansa
Situato nel porto di Ibiza, Sa Nansa è perfetto per un pranzo rilassato vicino alla capitale. Propone cucina mediterranea fresca con un tocco moderno e un’atmosfera davvero piacevole.
Zona Oeste
1. Es Ventall
Es Ventall è un ristorante a conduzione familiare che propone autentica cucina ibizenca con un tocco moderno. Il giardino e la terrazza sono perfetti per una cena all’aperto. La qualità degli ingredienti e la creatività dei piatti lo rendono davvero speciale.
2. Es Virot
Locale accogliente e familiare a Cala de Bou, sulla costa ovest di Ibiza. Questo ristorante è conosciuto per la cucina mediterranea di alta qualità e per l’atmosfera rilassata, ideale per un pranzo tranquillo con vista mare.
Consiglio
Es Virot si distingue per la varietà di pesce e frutti di mare freschi, oltre che per i suoi squisiti piatti di riso e paella. Tra i piatti più amati c’è il polpo alla griglia.
3. Es Gerret
Questo elegante ristorante si trova a San Antonio. Offre un mix di cucina mediterranea e internazionale, con un menù che cambia in base alla stagione.
Consiglio
Si distingue per le tapas fatte in casa, preparate con ingredienti freschi e locali.
Consigli per vivere al meglio la tua esperienza culinaria a Ibiza
1. Prenota in anticipo: soprattutto in alta stagione,
2. Prova i piatti locali: non perdere l’occasione di assaggiare le specialità tradizionali ibizenche.
3. Goditi l’atmosfera: molti di questi ristoranti offrono viste spettacolari e ambienti unici, quindi prenditi il tempo per viverli con calma.
Molti cercano hotel a Ibiza e si fermano solo su “Ibiza città”, ma se il tuo piano è cambiare zona (nord, calette del sud, cene a ovest…), ti conviene un alloggio a Ibiza ben collegato. All’Hostal Rosell Boutique, il tuo hostal boutique a San Antonio Ibiza, hai una base pratica per esplorare ristoranti in tutta l’isola e tornare a riposare tranquillo.
Se ti va di andare a cena senza pensare a guidare, parcheggiare o al ritorno, all’Hostal Rosell Boutique hai l’opzione del transfer privato (su richiesta e in base alla disponibilità): dall’aeroporto e anche per muoverti verso vari punti dell’isola con comodità.
Ti va Ibiza al tuo ritmo, mangiando bene e senza stress? Consulta la disponibilità e prenota direttamente all’Hostal Rosell Boutique, il tuo hostal boutique a San Antonio Ibiza. E se vuoi, ti aiutiamo a organizzare il transfer per i tuoi piani gastronomici.