- 22 ottobre 2025
- Economici
Dove mangiare a Ibiza in inverno
Dove mangiare a Ibiza in inverno: guida locale per vivere l’isola in bassa stagione
Forse pensi che Ibiza sia solo per l’estate, ma in realtà anche in inverno l’isola offre angoli pieni di vita, sapore e tranquillità. Molti ristoranti locali restano aperti tutto l’anno e scoprirli fuori stagione è un’opportunità unica per vivere Ibiza con calma. Se alloggi a San Antonio o cerchi un hotel a Ibiza ben posizionato, questa guida ti aiuterà a pianificare le giornate con i migliori posti dove mangiare.
Ristoranti aperti in inverno a Ibiza
Anche se non tutti i locali restano aperti, esiste un’ottima selezione di ristoranti autentici e ricchi di fascino che funzionano tutto l’anno. Ecco alcuni dei preferiti dai locali:
Rita’s Cantina
Affacciata sulla baia di San Antonio, Rita’s Cantina è uno di quei posti che non deludono mai. È aperta dalla prima mattina fino a oltre mezzanotte, accompagnando ogni momento della giornata.
La sua cucina mediterranea, fresca e varia, invita a godersi tutto: da una colazione rilassata a una cena sul mare. Sempre con quel tocco locale che la rende speciale.
Rita’s è affidabilità, bella atmosfera e sapore autentico. Un classico aperto tutto l’anno dove residenti e viaggiatori si incontrano per vivere il fascino più semplice di Ibiza.
Ciento80 Ibiza
A Eivissa, Ciento80 si trova in una posizione privilegiata fronte mare, sul Paseo de Figueretes, un posto perfetto per pranzare o cenare con la brezza marina e una vista aperta.
La sua cucina unisce prodotto di qualità e sapori contemporanei, con un menu equilibrato in cui spiccano piatti pensati da condividere, presentazioni eleganti e quel tocco creativo che dà personalità a ogni scelta. Il tutto accompagnato da un’ottima selezione per brindare come si deve.
Ideale per un pranzo speciale o una cena con una bella atmosfera, Ciento80 è uno di quei posti che ti fanno venire voglia di tornare: buon ritmo, buona tavola e l’essenza di Ibiza in ogni dettaglio.
Bar Costa
Nel pittoresco paese di Santa Gertrudis, il Bar Costa è un’istituzione locale. L’atmosfera rustica e i camini accesi lo rendono un rifugio perfetto durante i mesi invernali.
Il menu, breve e genuino, si concentra su panini con jamón serrano e salumi fatti in casa serviti su pane llonguet tostato: una delizia tipica dell’isola. Ogni morso sa di Ibiza autentica.
È un punto d’incontro tra locali e visitatori che cercano semplicità e carattere. Il Bar Costa è tradizione viva, senza fronzoli, dove si respira l’Ibiza più genuina.
Ca n’Alfredo
Nel cuore di Eivissa, Ca n’Alfredo è un’icona della cucina tradizionale ibizenca. Situato nella celebre Vara de Rey, conserva intatto il fascino dei luoghi storici, dove locali e viaggiatori condividono tavola e conversazione.
Il menu si basa su pesce e frutti di mare freschi, cucinati nel rispetto della tradizione, evocando i sapori di sempre con una semplicità raffinata. Qui il prodotto è il protagonista.
Ideale per un pranzo tranquillo dopo una passeggiata nel centro di Vila. Ca n’Alfredo non segue le mode: celebra l’autenticità, la costanza e l’essenza più pura del Mediterraneo.
La Barra de la Bientirada
Nella città di Eivissa, La Barra de la Bientirada è il posto perfetto per gustare tapas con stile in un’atmosfera vivace. La sua energia urbana e la cucina di qualità la rendono un punto d’incontro tutto l’anno.
Il suo pincho di tortilla è già una leggenda, così come il polpo con parmentier alla paprika o la sua cremosa torta al formaggio: un classico che conquista ogni palato.
Ideale per un aperitivo lungo o una cena tra amici, unisce il meglio delle tapas spagnole al fascino mediterraneo. Un indirizzo imperdibile per assaporare Ibiza fuori stagione.
Bon Lloc
Bon Lloc, il cui nome significa “buon posto”, è uno spazio che celebra la calma e la buona alimentazione. Situato sulla strada di Jesús, offre un’esperienza semplice, salutare e accogliente.
Aperto tutti i giorni dell’anno, è un grande alleato in bassa stagione. La cucina punta su scelte equilibrate, con un menù del giorno pratico e piatti pensati per prendersi cura di corpo e mente.
Dog friendly e con atmosfera locale, è perfetto per chi cerca un angolo tranquillo fuori dal caos. Bon Lloc è costanza, benessere e sapore mediterraneo.
Il vantaggio di visitare Ibiza in inverno
Forse hai l’idea che Ibiza sia solo sole ed estate, ma in inverno l’isola sorprende con la sua calma, la gastronomia e gli angoli più autentici. Per chi viaggia in questo periodo e cerca un hotel economico a Ibiza ben posizionato, San Antonio è una base perfetta. Da qui potrai muoverti facilmente e trovare ristoranti locali aperti tutto l’anno, soprattutto se soggiorni all’Hostal Rosell Boutique a San Antonio Ibiza.
Se stai pianificando il tuo viaggio invernale e cerchi un alloggio comodo, moderno e con un eccellente rapporto qualità-prezzo, verifica la disponibilità all’Hostal Rosell Boutique.
