- 27 luglio 2025
- Paella e pesce
Ristoranti di riso e pesce a Ibiza
Ristoranti di riso e pesce a Ibiza: dove mangiare paella e pesce fresco
Ci sono pasti che ti ricordano perché sei in vacanza. A Ibiza, uno di questi è sedersi senza fretta davanti al mare e ordinare un riso (paella, arroz a banda, riso nero) o un pesce fresco cucinato in modo semplice, come si deve. In questa guida trovi una selezione diretta al punto di ristoranti dove il prodotto del mare è protagonista.
Ristorante Port Balansat
Situato nel pittoresco porto di Sant Miquel, questo ristorante è un classico per gustare risi e pesce fresco in un autentico contesto marinaro.
Il suo “bullit de peix” con riso a banda è uno dei più famosi dell’isola, preparato in stile tradizionale con pesce locale.
Con tavoli sul mare e un’atmosfera familiare, Port Balansat è perfetto per chi cerca autenticità, buona cucina e viste rilassanti sul Mediterraneo.
Sa Caleta
Circondato da scogliere rossastre, questo ristorante unisce storia, sapore e tradizione marinara.
I suoi risi in brodo, le fideuà e i pesci al forno spiccano per la qualità del prodotto e la preparazione casalinga.
Ideale per chi vuole mangiare bene dopo un bagno a Sa Caleta, con il profumo del mare e la brezza che accompagnano ogni piatto.
El Bigotes
Il ristorante più famoso per il suo “bullit de peix”, dove non si prenota: si arriva, si sceglie il turno e si aspetta il momento del banchetto.
Affacciato su una caletta di pescatori, questo locale è puro fascino ibizenco e tradizione senza artifici.
Non c’è menù: qui si viene per gustare un solo piatto, ma fatto con anima, vista mare e un’atmosfera 100% locale.
Can Pujol
Conosciuto per i suoi pesci al sale e i frutti di mare freschissimi, Can Pujol è una vera istituzione per gli amanti del prodotto del mare.
La terrazza sulla baia di Sant Antoni regala tramonti spettacolari mentre gusti un riso nero o una grigliata di pesce.
L’accoglienza familiare, la qualità costante e lo stile senza pretese lo rendono una tappa imprescindibile.
Es Virot
Es Virot è un ristorante a conduzione familiare dove risi e pesce fresco sono i protagonisti, preparati con cura e tradizione ibizenca.
Le sue paella, fideuà e pesci alla griglia si distinguono per il sapore autentico e la qualità del prodotto locale, sempre cucinato al momento.
Con un’atmosfera tranquilla e un servizio cordiale, è ideale per chi cerca una cucina sincera, senza artifici e con anima mediterranea.

Dove dormire per mangiare bene e muoverti facilmente (senza complicazioni)
Se stai valutando un alloggio a Ibiza e vuoi combinare ristoranti, calette e itinerari, una base pratica aiuta tantissimo. San Antonio (Sant Antoni de Portmany) di solito è comodo per muoversi e, a seconda delle date, puoi trovare opzioni tipo hostal a Ibiza o persino qualche hotel economico a Ibiza con un buon rapporto qualità-prezzo.
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