- 22 octubre 2025
- Restauración
Dónde Comer en Ibiza en Invierno
Ibiza en invierno: restaurantes acogedores que mantienen el sabor y la esencia de la isla
Desde el equipo de Hostal Rosell Boutique, te invitamos a descubrir Ibiza en su versión más tranquila y acogedora durante el invierno. En esta guía hemos reunido una selección de restaurantes que permanecen abiertos fuera de la temporada alta, ofreciendo experiencias gastronómicas auténticas sin perder la esencia de la isla.
Rita’s Cantina
Frente a la bahía de San Antonio, Rita’s Cantina es uno de esos lugares que nunca fallan. Abre desde primera hora de la mañana hasta pasada la medianoche, acompañando cada momento del día.
Su cocina mediterránea, fresca y variada, invita a disfrutar desde un desayuno relajado hasta una cena junto al mar. Todo con ese toque local que la hace especial.
Rita’s es fiabilidad, buen ambiente y sabor auténtico. Un clásico abierto todo el año donde se mezclan residentes y viajeros para disfrutar del encanto más sencillo de Ibiza.
Es Ventall
En San Antonio, Es Ventall es sinónimo de herencia gastronómica. Con más de 35 años de historia, mantiene viva la auténtica cocina tradicional ibicenca con un profundo respeto por sus raíces.
Su carta destaca por guisos, arroces melosos y pescados locales preparados con técnica y cariño. Cada plato refleja el vínculo entre tierra, mar y tradición.
Ideal para quienes valoran la autenticidad, Es Ventall es un referente en la isla. Un lugar donde la cocina se convierte en un viaje por la historia y el alma de Ibiza.
Bar Costa
En el pintoresco pueblo de Santa Gertrudis, el Bar Costa es una institución local. Su ambiente rústico y sus chimeneas encendidas lo convierten en un refugio perfecto durante los meses de invierno.
Su carta, breve y honesta, se centra en bocadillos de jamón serrano y embutidos caseros servidos en pan llonguet tostado, una delicia típica de la isla. Cada bocado sabe a Ibiza auténtica.
Es un punto de encuentro entre locales y visitantes que buscan simplicidad y carácter. Bar Costa es tradición viva, sin artificios, donde se respira la Ibiza más genuina.
Ca n’Alfredo
En el corazón de Eivissa, Ca n’Alfredo es un icono de la cocina tradicional ibicenca. Situado en la emblemática Vara de Rey, conserva intacto el encanto de los lugares con historia, donde locales y viajeros comparten mesa y conversación.
Su carta se basa en pescados y mariscos frescos cocinados con respeto por la tradición, evocando los sabores de siempre con una sencillez exquisita. Aquí el producto es el protagonista.
Ideal para una comida tranquila tras recorrer el centro de Vila. Ca n’Alfredo no sigue modas: celebra la autenticidad, la constancia y la esencia más pura del Mediterráneo.
La Barra de la Bientirada
En la ciudad de Eivissa, La Barra de la Bientirada es el sitio perfecto para disfrutar de tapas con estilo en un ambiente vibrante. Su energía urbana y su cocina de calidad la convierten en punto de encuentro todo el año.
Su pincho de tortilla es ya una leyenda, al igual que el pulpo con parmentier de pimentón o su tarta cremosa de queso, un clásico que conquista a todos los paladares.
Ideal para un tardeo o una cena entre amigos, combina lo mejor del tapeo español con el encanto mediterráneo. Un rincón imprescindible para saborear Ibiza fuera de temporada.
Bon Lloc
Bon Lloc, cuyo nombre significa “buen lugar”, es un espacio que honra la calma y la buena alimentación. Situado en la carretera de Jesús, ofrece una experiencia sencilla, saludable y acogedora.
Abierto todos los días del año, es un gran aliado en temporada baja. Su cocina apuesta por opciones equilibradas, con un menú del día práctico y platos pensados para cuidar cuerpo y mente.
Dog Friendly y con ambiente local, es perfecto para quienes buscan un rincón tranquilo fuera del bullicio. Bon Lloc es constancia, bienestar y sabor mediterráneo.
Ibiza en invierno se saborea con calma y autenticidad. Si quieres aprovechar al máximo tu experiencia gastronómica en la isla, reserva tu estancia con nosotros en Hostal Rosell Boutique y descubre los sabores de Ibiza como un verdadero local.
